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Cómo alimentarnos según nuestra edad y tipo de trabajo
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Portada >> Alimentarnos según la edad >> Alimentación en el adulto joven: de 18 a 40 años
 
Adulto joven: 18 a 40 años
  UN BUEN MENÚ CON SU RECETA
 
   

 SALSA DE ANCHOILLAS…
 
(receta para 4 personas)

 

Desayuno:
Un vaso de leche con café o descafeinado, galletas sencillas y un zumo de naranja natural.

Almuerzo:
Infusión o café o descafeinado y bocadillo de jamón york y queso con tomate natural.

Comida:
Menestra de verduras.
Estofado de atún o bonito.
Fruta de temporada y pan.

Merienda:
Yogur de frutas o de cereales y galletas sencillas.
 
Cena:
Cogollos con salsa de anchoíllas**
Tres salchichas de pavo a la plancha con puré de patata, setas y guisantes salteados.
Fruta de temporada y pan.

 


Ingredientes:
1 lata bien escurrida de
anchoíllas, 1 ó 2 dientes de ajo,
un poco de cebolla, 1 pimiento verde, perejil, sal, aceite y vinagre.


Modo de elaboración:
Se bate todo bien con batidora hasta que que de homogéneo y se añade a los cogollos partidos en cuartos.

       
 
     
 
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