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Cómo alimentarnos según nuestra edad y tipo de trabajo
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Portada >> Alimentarnos según la edad >> Alimentación del niño de 4 a 11 años
 
Niños de 4 a 11 años
  UN BUEN MENÚ CON SU RECETA
 
   

 PAELLA DE VERDURAS…
 
(receta para 4 personas)

 

Desayuno:
Un vaso de leche con cacao o azúcar, tostadas con mantequilla y mermelada.

Almuerzo:
Yogur líquido, galletas maría y una fruta del tiempo.

Comida:
Paella de verduras**
Pollo asado acompañado de ensalada (lechuga, tomate, cebolla).
Fruta de temporada y pan.

Merienda:
Batido lácteo y pan con mortadela.
 
Cena:
Sopa de fideos y verduras troceadas.
Tortilla francesa de un huevo y croquetas de bacalao.
Fruta de temporada y pan.

 


Ingredientes:
240 gramos de arroz,
3-4 dientes de ajo, 1 cebolla pequeña,
1 bandeja de champiñones,
3 pimientos verdes, 1 lata de guisantes,
6 palitos de pescado o txaka, salsa de tomate, agua, aceite y sal.


Modo de elaboración:
Cocer el arroz y reservar. En una sartén añadir un poco de aceite, los ajos fileteados, la cebolla y los pimientos cortados en juliana y los champiñones
troceados. Dejar pochar las verduras y, cuando el agua que sueltan los champiñones
se haya evaporado prácticamente, añadir la txaka troceada y los guisantes bien escurridos.
Añadir las verduras al arroz y calentar el conjunto. La salsa de tomate es opcional.
Puede decorarse el plato con unas tiras finas de pimiento rojo.

       
 
     
 
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