Como alimentarnos segundo a nosa idade / Adolescencia: 12 a 18 anos
Introdución
A adolescencia é unha etapa da vida marcada por importantes cambios emocionais, sociais e fisiolóxicos (estirón puberal, maduración sexual…) Sobre estes últimos, a alimentación cobra unha especial importancia debido a que os requirimentos nutritivos, para facer fronte a devanditos cambios, son moi elevados e é necesario asegurar un axeitado achegue de enerxía e nutrientes. Ademais, é importante evitar posibles déficits nutritivos que poidan ocasionar trastornos de saúde.
Débese facer fronte á alimentación do adolescente sabendo elixir os alimentos que garanten unha dieta suficiente e equilibrada e organizando e estruturando as comidas ao longo do día. É importante coñecer aquelas situacións que poden afectar aos adolescentes e nas que se debe levar a cabo algunha modificación da dieta (actividade física extra, condutas alimentarias inadecuadas, enfermidades agudas ou crónicas, etc.)
A adolescencia é unha etapa difícil da vida, por canto supón a transición entre deixar de ser neno e empezar a ser adulto. A nutrición axeitada neste período entraña tamén dificultades pola personalidade máis independente do adolescente e polos seus patróns de alimentación sociais, prescindindo en ocasións de comidas regradas que se substitúen con frecuencia por “picoteos” e comidas rápidas, consumidas fóra do fogar.
Doutra banda, merece especial mención a preocupación que teñen os adolescentes en canto á súa imaxe corporal e que, en bastantes ocasións, condiciona a levar cabo dietas restritivas para achegarse a un patrón ideal de beleza, influenciado polos modelos sociais do momento e que pode dar lugar a serios trastornos da conduta alimentaria (anorexia, bulimia e vigorexia) Por iso, é moi importante que a familia saiba transmitir aos fillos o respecto e amor polo seu corpo, ao mesmo tempo que uns axeitados hábitos alimentarios e de vida.
