Como alimentarnos segundo a nosa idade / Nenos de 1 a 3 anos
Introdución
O tres primeiros anos de vida preséntanse como unha etapa de transición entre a fase de crecemento moi rápido, propia do lactante, e o período de crecemento estable, que se estende desde o tres anos até o comezo da puberdade. Este é un período madurativo no cal o neno realiza avances importantes na adquisición de funcións psicomotor, á vez que as súas funcións dixestivas e metabólicas van alcanzando un grao de madurez suficiente para aproximar a súa alimentación á do neno maior.
Con todo, un neno non se converte de inmediato nun adulto, as súas necesidades enerxéticas e de determinados nutrientes aconsellan axustar a dieta ás súas particularidades fisiolóxicas, non precisa de normas ríxidas e é preciso adaptar e individualizar a dieta axustándoa á propia constitución e costumes do neno.
Hai que pór especial coidado na conduta alimenticia do neno que aínda pequeno está suxeita a determinadas aversións e preferencias, o que pode conducir en ocasións a unha dieta carente dalgúns nutrientes.
As primeiras etapas da vida son fundamentais para que o individuo forme todo o seu sistema inmunitario e para evitarlle a patoloxía secundaria a unha nutrición incorrecta.
A alimentación correcta a partir do ano de idade baséase no consumo dunha dieta equilibrada que cumpra o tres obxectivos seguintes:
- Asegurar un crecemento e desenvolvemento óptimos.
- Evitar carencias nutritivas.
- Previr enfermidades.
