Menua

Gosaria:

• Baso bat esne kafearekin edo kafeinagabea, gaileta sinpleak eta laranja-zuku naturala.

Bazkaria:

• Infusioa edo kafea edo kafeinagabea eta urdaiazpiko egosi eta gazta ogitartekoa tomate naturalarekin.

Bazkaria:

• Barazki-menestra.
• Atun edo hegaluze erregosia.
• Sasoiko fruta eta ogia.

Askaria:

• Fruta edo zereal jogurta eta gaileta sinpleak.

Afaria:

• Kukuluak antxoilo-saltsarekin**
• Hiru indioilar-saltxitxa plantxan patata-purearekin, perretxikoekin eta ilar salteatuekin.
• Sasoiko fruta eta ogia.

Errezeta: Antxoa-saltsa

Osagaiak (4 lagunentzat):

lata bat antxoa xukatuta

baratxuri-ale bat edo bi, tipula pixka bat, piper berde bat, perrexila, gatza, olioa eta ozpina.

Egiteko modua:

1. Dena ondo irabiatu irabiagailuarekin, homogeneoa izan arte
2. Kukuluei laurdenetan gehitzen zaie.