Com alimentar-nos segons la nostra edat / Adult jove: 18 a 40 anys

Menú

Desdejuni:

• Un got de llet amb cafè o descafeïnat, galetes senzilles i un suc de taronja natural.

Esmorzar:

• Infusió o cafè o descafeïnat i entrepà de pernil york i formatge amb tomàquet natural.

Menjar:

• Menestra de verdures.
• Estofat de tonyina o bonic.
• Fruita de temporada i pa.

Berenar:

• Iogurt de fruites o de cereals i galetes senzilles.

Sopar:

• Cabdells amb salsa d'anchoíllas**
• Tres salsitxes de gall dindi a la planxa amb puré de patata, bolets i pèsols saltats.
• Fruita de temporada i pa.

Recepta: Salsa d'anchoillas

Ingredients (per a 4 persones):

1 bategui ben escorreguda d'anchoillas

1 o 2 grans d'all,una mica de ceba, 1 pebrot verd, julivert, sal, oli i vinagre.

Mode d'elaboració:

1. Es bat tot bé amb batedora fins que que d'homogeni
2. S'afegeix als cabdells partits en quarts.